Anglais · Groupe, Intensif · Oral+, Professionnel
Cours business en anglais pour la restauration
en présentiel, 11 heures par semaine
- A0
- A1
- A2
- Lun, Mar, Jeu & Ven, 14:30 – 17:15
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Formation en anglais pour la restauration
Ce cours essentiellement oral s’adresse aux personnes ayant besoin d’interagir en anglais dans le secteur de la restauration et plus spécifiquement dans les métiers du service en salle (serveur.se, commis de salle, maître d’hôtel, chef.fe de rang, sommelier.ère, barman.id, etc.) et qui ont besoin d’acquérir les bases pour gagner en aisance.
Sur 4 semaines et à travers des mises en situation réelles, des activités variées en relation directe avec le poste, les participants pratiquent le lexique, les structures et les phrases types propres à l’accueil et au service en restauration
Importance de l'anglais professionnel dans la restauration
Utiliser un bon anglais aide à créer une meilleure compréhension entre le personnel et les clients. Cela rend les interactions plus fluides et agréables, contribuant ainsi à une expérience client positive. Parler clairement est fondamental pour s’assurer que tout le monde comprend bien ce qui est dit. Être poli et amical améliore l’atmosphère générale du restaurant et fait plaisir à tout le monde.
Service client et interaction avec les collègues
Saluer les clients gentiment est la première étape pour créer une bonne impression. Prendre les commandes correctement est essentiel pour s’assurer que les clients reçoivent ce qu’ils ont commandé, tandis que gérer les plaintes avec calme et politesse permet de résoudre les problèmes efficacement. Travailler ensemble et s’entraider contribue à un fonctionnement harmonieux du restaurant. Partager des idées et écouter les conseils des autres permet à chacun de s’améliorer et de créer un environnement de travail positif.